Page 20 - Journal Ici Maintenant Aout 2019

Jardins d’Ici
La permaculture pas à pas… et LE JARDIN
Julie Pharand, créatrice de Jardins horticoles et comestibles, productifs et durables pour Perma Design

Voici une série d’articles afin d’ai- Compagnonnage d’obtenir plus d’abondance de ser quelques brindilles de bois
guiller votre curiosité et de vous Une association de plantes et de fruits tout en gardant en tête de morts qui apporteront un coin
aider à démystifier ce en quoi légumes qui favorise les uns et les les déplacer aux trois ans pour per- frais et protégé pour le repos de
consiste LA PERMACULTURE. autres permet d’assurer l’abon- mettre au sol de récupérer. Tout vos hôtes utiles. Pensez à les
dance et même de préserver la comme il existe des associations inviter, à les dorloter, à les choyer
Si vous désirez faire votre part qualité du sol pendant la crois- défavorables comme planter des afin qu’ils vous rendent l’hospi-
pour l’environnement et vivre en sance. Dans certains cas, cela tomates à côté des concombres. talité en œuvrant pour vous au

harmonie avec la nature, alors la peut aussi contribuer à attirer les jardin. Vous pouvez aussi faire
permaculture peut vous apporter insectes qui contribueront à main- Fleurs l’ajout d’un hôtel à insectes. Avant
des clés. L’exemple qui est le plus tenir un environnement naturel et Plus que pour le simple plaisir des de procéder à une quelconque
souvent mentionné consiste à en sain, ainsi que le développement yeux, je plante des fleurs au jardin. construction, je vous conseille
faire l’application au jardin. Je du plein potentiel de chacune des En plus d’apporter de la beauté, d’aller fouiller sur le web ou dans
profite donc de la belle saison plantes interreliées entre elles. Un certaines sélections sont favo- des livres remplis de bonnes idées
pour vous donner un aperçu de ce exemple bien connu est celui de la rables pour attirer les pollinisa- trouvées par des bricoleurs inven-
que vous pourriez apporter à tomate qui s’accompagne de basi- teurs au jardin. Les abeilles et tifs qui ont pris soin d’analyser les

votre lopin pour collaborer har- lic afin de repousser les pucerons. autres insectes se nourrissent de habitudes des hôtes à inviter.
monieusement auprès de votre Les fraises, très énergivores envers nectar et de pollen, et pour de Arrêtez-vous pour observer et
milieu et ainsi bénéficier de ces le sol, pourraient être plantées en nombreuses plantes à fleurs, cette Enfin, il existe d’autres pollini- faites des essais. Ajoutez-y un
interrelations créées. alternance avec des oignons afin dépendance est réciproque puis- sateurs attrayants à observer, tels récipient, bol de bois ou de terre
qu’elles ont besoin des insectes les papillons et l’oiseau mouche, cuite, rempli d’eau ou encore un
pour se reproduire et se perpétuer. mais l’abeille demeure l’ouvrière petit espace réservé pour du
Aussi, c’est un art de sélectionner infatigable responsable de la sable. Certains oiseaux viendront
les végétaux qui amènent une flo- majorité du travail de pollinisation. y nettoyer leurs plumes alors

raison tout au long de la saison D’ailleurs, la survie de plus de 80 % que certains hôtes désireront y
lorsque les tomates, les poivrons, des espèces végétales retrouvées pondre pour assurer leur péren-
les aubergines, les courges, les dans les écosystèmes naturels et la nité.
concombres ou encore les fruitiers production de 84 % des plantes
sont en période de floraison. Le cultivées par l’être humain dé- En créant un écosystème diversi-
plus simple est d’ajouter une pendent des différentes espèces fié, on obtient un système résilient
diversité de plantes indigènes d’abeilles. et durable qui résiste malgré une
d’Amérique du Nord au jardin ou à invasion d’insectes nuisibles pour
proximité. Ces plantes produisent Insectes une plante donnée. En vous amu-
le nectar et le pollen dont se nour- Afin d’assurer un contrôle naturel sant à faire quelques ajouts, vous

rissent déjà les insectes pollinisa- et écologique des insectes cau- observerez la présence de nou-
teurs, abeilles et bourdons de nos sant du dommage aux végétaux, veaux visiteurs et contribuerez à
régions. Si vous vous amusez à il faut plutôt s’en remettre aux maintenir un environnement sain
observer ces visiteurs, vous pour- insectes prédateurs plutôt qu’aux et invitant pour ces hôtes utiles
rez en tirer quelques conclusions pesticides. qui ont tant à vous offrir pour le
qui vous guideront dans vos choix. plus grand bien de tous.
Si vous possédez une petite surfa- Ils commenceront leur travail
ce cultivable, un jardin surélevé en avant même que vous ayez remar- En terminant, j’aimerais citer

bac ou pots au balcon, alors l’ajout qué la présence d’insectes nui- Albert Einstein qui allait jusqu’à
d’un pot de fleurs ciblées à la sibles pouvant compromettre dire : « Si l’abeille venait à dispa-
fenêtre ou encore à proximité votre récolte sans déséquilibrer raître, l’humanité n’aurait plus que
peut faire une réelle différence. chimiquement votre sol. Les cocci- quelques années à vivre. » Cette
nelles, par exemple, peuvent à mise en garde a été répétée
Un exemple : pour maximiser la elles seules manger plusieurs maintes fois par Hubert Reeves à
floraison des tomates, je sème de milliers de pucerons par jour. Les notre époque. Et enfin l’ONU a
la bourrache à proximité (dont les libellules et les demoiselles sont sonné l’alarme dernièrement…
fleurs sont comestibles, entre de redoutables prédatrices, se
autres). Comme les abeilles en raf- nourrissant d’une foules d’insectes Soyez un bon gardien de la terre!
folent, je bénéficie donc de flo- nuisibles, tout comme la chauve- Bon été!
raison et, par le fait même, de souris qui peut ingurgiter une
fruits abondants sur les plants de quantité d’insectes équivalents à juliepharand@videotron.ca
tomates en les attirant. son propre poids, et ce, en une
seule nuit alors que vous dormez à Ressources:
Suggestions de plantes vivaces poings fermés. Le guide marabout de la perma-

indigènes d’Amérique du Nord : culture par Marabout côté jardin
cierge d’argent à grappes, agas- Pour les accueillir, vous pouvez
tache fenouil, asclépiade incarna- donc amasser quelques pierres Attirer la faune au jardin par Les
te, aster, échinacée, tournesol, dans un coin du jardin, ce qui fera Éditions de l’homme
liatride, lobélie, monarde, sauge, un abri pour quelques bestioles La journée mondiale des abeilles
verge d’or, trèfle blanc et vermonie. ou amphibiens. Ou encore, entas- par l’ONU

20 août • septembre 2019