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Mes week-ends à Bromont… pour le plaisir de jouer dehors!
François Laramée, collaborateur
Réflexion d’Ici
Après un été caniculaire, revoilà à ces vieux pommiers, la cueil- ouest) au cours des cinq der-
« MON automne ». Octobre, lette dans un verger est encore nières années et le cheptel est
novembre : les couleurs; le une belle activité d’automne. encore en excellente santé. En
temps plus frais (enfin) ; les ber- Ici, dans la région, les villages fait, après l’Ile d’Anticosti, notre
naches et les oies blanches qui de Dunham et de Frelighsburg région est la plus populeuse en
nous survolent; le lac Bromont regorgent de bons producteurs. cerfs au kilomètre carré avec
qui se prépare à l’hiver; les golfs On y retrouve même des vergers environ 10 bêtes dans cet espace.
Santé d’Ici
tout verts qui sont entourés de poires. Et, tant qu’à faire,
de rouge, de jaune et d’or; les pourquoi ne pas faire un
marches en montagne avec arrêt dans un vignoble ou chez
leurs odeurs de feuilles mortes. un producteur de cidre. Le
C’est ça l’automne, à Bromont et « Summit Selection » des Vergers
dans la région. Pinacle ou encore son digestif
« Réserve 1859 » vous convaincra
Et cette année, j’ai pris de l’avan- Il y aura plein d’activités en fin de semaine prochaine à la station du Mont que la pomme est le fruit de tous
Sutton pour le dernier weekend du Festival d’automne. Spectacles d’Ici
ce. Le pédalo est sorti de l’eau, le les péchés et de tous les plaisirs.
quai est monté sur le terrain, et octobre jusqu’au 17 novembre, J’ai déjà fait mes premières
les trois planches à voile sont Sutton vibrera au son du blues compotes de pomme et, sur- Golf de fin de saison ou chasse
rangées. En fait, il ne me reste avec la 17e édition de Sutton en tout, mes premières gelées de de début de saison
plus que le ramassage des Blues. Tous les détails sur le site pomme sauvage. Oui, chaque Oui, l’automne est la saison de
feuilles et le nettoyage d’autom- de tourisme Sutton. automne, je m’amuse à aller toutes les activités. En octobre et
ne du terrain, mais bon, une cueillir des pommes sauvages même en novembre, les golfs
Société d’Ici
chose à la fois. Dans les pommes dans les bois. Pas des McIntoch, de la région, en raison des mon- L’automne dernier, j’ai récolté un
pas des Lobos ou des Spartam. tagnes environnantes et de gros chevreuil de huit pointes à
Bromont. On verra si la récolte sera
Les montagnes Non, de vraies pommes sau- leur couvert forestier plein de
aussi bonne cette saison.
Bromont, montagne d’expérien- vages. De vieux pommiers dans feuillus, prennent des allures de
ce est déjà en mode hiver, car les forêts, souvent de vieilles paradis terrestre. L’automne
les remontées mécaniques ont variétés oubliées, mais combien dernier, à la mi-octobre, j’ai joué Suivi sur le projet Phoslock au
cessé leurs opérations en fin de savoureuses. Des blanches, des une ronde de golf mémorable lac Bromont
semaine dernière. Réouverture jaunes, des rouges, des grosses à Waterloo. Entouré de mon- Un mot, enfin, sur le lac Bromont
et sur l’important projet de
dans quelques semaines avec et des petites. Amusez-vous, dont les couleurs explosent, des Sports d’Ici
tagnes rouges et or, de feuillus
un tapis blanc en prime. au cours des deux ou trois pro- traitement des algues bleu-vert.
chaines semaines, à aller dans nuées de bernaches emplissant En raison du chaud mois de
Au mont Sutton, on prolonge les un boisé, dans la montagne de un ciel bleu et les pieds sur un juillet, la température de l’eau du
weekends du Festival d’autom- Bromont, par exemple. Vous y terrain tout vert, il ne manquait lac en surface a été supérieure à
ne jusqu’au 14 octobre pro- découvrirez sûrement des pom- qu’un score tout aussi excep- 25°C durant tout le mois. Malgré
chain. Remontée mécanique, miers abandonnés remplis de tionnel, mais ça, ce sera peut- une plus grande clarté en rive,
animation, dégustation, marche pommes pas toujours belles, être pour cette année. la transparence de l’eau a été
Il y a plein de vieux pommiers
en montagne, vélo de mon- mais combien bonnes. plutôt faible en juillet (2,20
abandonnés dans nos forêts. De Tourisme d’Ici
tagne et musiciens sur place Plusieurs chasseurs ont déjà mètres en moyenne), mais cette
vieilles variétés de pommes qui
pour de bien belles journées donnent une compote et de la Cueillez, cuisez et dégustez. Ça « pris le bois » pour chasser le dernière tend à augmenter
d’automne à la montagne. gelée de pomme tout simplement ne goûte pas le supermarché… chevreuil à l’arc, car la saison de avec le refroidissement de la
Également, à compter du 13 unique… Bien sûr, si vous n’avez pas accès chasse est ouverte depuis le température. Fin août, elle était
22 septembre dernier. Dans de plus de trois mètres. Le
certains cas, la chasse est déjà traitement Phoslock© réalisé
chose du passé, mais pour une l’automne dernier continue
majorité, à la fin octobre, ce sera donc d’être une réussite à ce jour
Ville d’Ici
au tour des chasseurs à la carabi- puisqu’aucune algue bleu-vert
ne de prendre place dans leurs n’a été détectée dans le lac
caches ou miradors pour tenter Bromont durant la période esti-
de récolter un cerf dont les filets vale, une première depuis des
et les gigots feront les frais de décennies! On peut se rensei-
festins d’automne. Et si l’on se fie gner sur les analyses subsé-
aux plus récentes statistiques quentes sur le site internet du
du ministère de la Faune, plus de groupe Action conservation du
Tendances d’Ici
3 000 chevreuils ont été tués bassin versant du lac Bromont.
dans la région (soit la zone 5 (www.lacbromont.ca)
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910, rue Shefford, Bromont 514 381-1234
lachapelle.bromont@gmail.com
Waterloo
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