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Mes weekends à Bromont et dans Brome-Missisquoi

François Laramée, collaborateur

Je viens de vivre mon 33e printemps au bord du lac y est inclus. La valeur des terrains est évaluée à 2 millions De plus en plus de tiques… attention !
Bromont. Oui, j’y suis moins souvent que lors des 25 de dollars. Les tiques sont de plus en plus présentes sur le territoire de
premières années, mais lorsque je regarde le paysage que Brome-Missisquoi. Cette année encore, les tiques continue-
m’offrent le lac et ses 10 montagnes qui l’entourent au loin, « Ô de sève », un autre produit unique dans la région ront de s’établir dans la région et avec l’arrivée du beau
je trouve ce décor féérique encore très beau. Oui, il y a le lac, La région recèle de nombreuses entreprises souvent temps, c’est aussi le moment d’agir pour se protéger de ces
la baignade, le pédalo et la pêche. Ce printemps, il y a eu la artisanales qui produisent des trucs uniques. « Ô de sève » bestioles porteuses de nombreuses maladies.
cueillette d’ail des bois, la pêche en ruisseau, le golf et est une entreprise québécoise, implantée à Lac-Brome,
même une première expérience de chasse à l’ours. Alors, qui œuvre dans la fabrication traditionnelle de boissons En 2023, 295 cas de maladie de Lyme et 30 cas d’anaplas-
c’est vous dire que l’on ne s’ennuie jamais à Bromont et naturellement effervescentes. La source, c’est l’eau d’érable mose ont été déclarés en Estrie. Le nombre de cas des mala-
dans Brome-Missisquoi. ! Le secret réside dans le fait que c’est à base de produits dies transmises par les tiques suit une tendance à la hausse,
naturels issus de producteurs responsables qui mettent en depuis 2011, dans toute la région. La tique responsable de
Et nous voilà en juin alors, place aux activités d’été. valeur leurs produits, leur terroir et leurs passions. la maladie de Lyme, entre autres, la tique à pattes noires, est
maintenant présente sur la majorité du territoire estrien.
Sur une base de fermentation naturelle, le produit devient
effervescent et acquiert ses qualités nutritionnelles. Il est Avec la saison estivale, les citoyens qui entretiennent leur
important de le garder au réfrigérateur pour en assurer la terrain et qui font des activités de plein air, les enfants
stabilité organique. À 4 degrés Celsius, les créations Ô de fréquentant les camps de jour (ainsi que les moniteurs) et
Sève sont stables et peuvent se conserver plusieurs mois. les personnes qui ont des emplois à l’extérieur sont évidem-
Elles sont délicieuses natures ou en cocktails. Fraise, ment susceptibles d’être exposés aux tiques. En ce sens,
menthe, canneberge, framboise et épinette : différentes et ce jusqu’au mois de novembre, la Santé publique
recettes saisonnières sont créées au fil de la saison selon la recommande, lors de pratiques d’activités de plein air, de
disponibilité des fruits de producteurs locaux. On retrouve suivre ces recommandations :
l’Ô de sève dans plusieurs établissements de la région. - Utiliser un chasse-moustiques contenant du DEET ou de
l’icaridine ;
Quand la lune a dit bonjour au soleil… au mont Sutton - Porter des vêtements longs qui couvrent entièrement
La région de l’Estrie était l’endroit privilégié pour observer la le corps ;
fameuse et historique éclipse solaire du 8 avril dernier. Mais - Privilégier la marche dans des sentiers dégagés et éviter
s’il y avait un endroit où la magie de l’événement a été de frôler la végétation ;
vécue de façon unique, c’est bien au mont Sutton où - Au retour de l’activité, prendre une douche, examiner
Tradition oblige, je me suis retrouvé dans les ruisseaux plusieurs centaines de skieurs ont posé les planches durant son corps et retirer les tiques.
secrets, il y a trois semaines, pour y déjouer de nombreuses
petites truites de ruisseau. Mais je garde l’endroit secret. plusieurs minutes, au sommet de la station de ski, pour y
(Photo Pierre Auclair) observer l’éclipse dans un environnement unique et
convivial. Et là, comme ailleurs, il y a eu plusieurs oh ! et ah !
alors que la lune a dit bonjour au soleil. Le tout a été suivi Deux droits de jeu pour une ronde
La protection du mont Gale à l’honneur d’une dernière descente en ski avec des conditions de glisse de golf à Granby ou Waterloo
L’organisme Corridor appalachien a obtenu un prix printanières toutes aussi exceptionnelles.

de la conservation Nature sauvage dans la catégorie
« Acquisition de l’année » en lien avec le projet de protec- L’agricultrice inspirante de l’année, Caroline Porlier Vous le savez, les golfs de Granby St-Paul et Waterloo
tion du mont Gale à Bromont. C’est une initiative du de Bromont sont des partenaires du journal ICI Maintenant depuis
magazine Nature sauvage qui désire encourager et soute- Le 35 e Gala de Reconnaissance des Agricultrices de la plusieurs années. Son propriétaire, Joslin Coderre
(un résident de Lac-Brome, en plus), sait que le journal
nir, par l’attribution de prix, des individus et des regroupe- Montérégie-Est s’est tenu il y a quelques jours devant
ICI Maintenant rejoint des milliers de golfeurs et de
ments qui œuvrent à la préservation des milieux naturels environ 200 convives. La soirée célèbre annuellement,
golfeuses qui sont toujours prêts à jouer une ronde de
au Québec. entre autres, la contribution de femmes ayant joué un rôle
significatif dans le secteur agricole de la région. Caroline golf dans la région. Et pour les encourager à passer un
L’an dernier, Corridor appalachien et le regroupement de Porlier, propriétaire du producteur agroalimentaire de la bel été sur les parcours de la région, nous vous offrons,
citoyens Protection mont Gale avaient annoncé la protec- rue Gaspé, le « Domaine Muscadine », est récipiendaire cet été encore, la possibilité de mériter une ronde de
golf avec voiturette électrique pour deux personnes,
tion d’une forêt à haute valeur écologique de 14,04 du prix « Agricultrice inspirante ». Elle représentera la
que ce soit au golf de Waterloo ou au Granby St-Paul,
hectares dans ce secteur de Bromont. Afin de pouvoir région au Gala des Agricultrices du Québec qui se tiendra
deux terrains de 36 trous.
boucler le financement de cette acquisition, Protection à Rivière-du-Loup, le 26 octobre prochain. Elle s’est

mont Gale a dû déclencher une campagne de financement démarquée par sa détermination à retourner aux études
pour amasser un montant de 375 000 $, sur le budget total dans un métier non traditionnel, par son implication en Comme toujours, il suffit de m’écrire vos coordonnées
nécessaire de 3 M$. agrotourisme et par le partage de ses connaissances. à « flaramee@live.ca » pour participer. Le prix sera
attribué le 24 juin, un petit cadeau pour la fête de la
Le Domaine Muscadine offre une panoplie de produits
Saint-Jean.
Par ailleurs, toujours dans des perspectives de conservation, qui proviennent directement de leur ferme de wapitis, mais
la Ville de Sutton a donné 340 hectares de terrain situés les propriétaires mettent aussi la main à la pâte pour offrir
dans les monts Sutton à l’organisme Conservation de la des saucisses, des desserts ou des confitures absolument
nature du Canada. Entre autres, le secteur du lac Mowak délicieuses.

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