Page 9 - ici Maintenant dec 2023

Les saveurs d’une alimentation consciente

Louise Roberge, coach professionnelle et conférencière

Déjà décembre. Entamons en- L’expérience d’un atelier expérience et leur motivation à L’énergie vitale tisse le lien entre vie dans sa forme la plus pure et
semble l’expérience d’une ali- Cet automne, on m’a demandé venir à l’atelier, tout en dégus- notre santé physique, notre équi- sa manifestation la plus authen-
mentation consciente. de collaborer à un atelier de tant leur chocolat chaud, en libre émotionnel, notre acuité tique.
cuisine végétale avec 12 enfants. douceur. mentale et notre profondeur
Les préparatifs sont en branle Ce fut un moment privilégié de spirituelle. Prendre soin de notre Un bon chocolat chaud vous
pour rassembler la famille et les les accompagner dans la pré- Dans l’ensemble, ce que j’en énergie vitale par une alimenta- attend avec une boule d’énergie !
amis pour la période des Fêtes. paration d’un repas, toute une retiens est qu’il importe de tion consciente, c’est honorer la
Prenons le temps de cuisiner expérience d’une alimentation mettre tout en œuvre pour favo-
avec de vrais aliments et portons consciente. Les enfants avaient riser les apprentissages, sur tous
On cuisine !
attention, un instant, à tous les les yeux grands ouverts et à les plans et avec tous les sens,
ingrédients. Par exemple, lisons l’écoute. Chaque ingrédient choi- par une alimentation consciente.
BOULES D’ÉNERGIE
les étiquettes : est-ce bien de la si leur était bien expliqué ainsi
½ tasse d’amandes crues - ½ tasse de noix de coco râpée -
poudre à pâte sans aluminium ? que chaque étape de la recette. Énergie vitale
¼ tasse de graines de citrouille
C’était beau à voir. Certains ont L’alimentation consciente s’avère
3 c. à soupe de graines de chanvre - 1 c. à soupe de graines de
On se réunit autour d’un buffet, même versé quelques larmes à primordiale dans le maintien de
on remplit notre assiette, on couper des oignons ! À la fin de notre énergie vitale. S’alimenter chia - ½ tasse d’abricots séchés hachés
½ tasse de dattes séchées dénoyautées hachées - ¼ tasse d’hui-
s’empresse de goûter à tout, de l’atelier, ce fut le moment ultime avec intention est un geste
le de coco fondue
manger et de jaser. On a du attendu avec joie : la préparation d’amour envers soi-même. C’est
plaisir ! Mais ne pourrait-on pas d’un chocolat chaud préparé nourrir notre corps en pleine 1. Dans un robot culinaire, déposer les amandes, la noix de
bien choisir, en conscience, les avec du lait végétal, de l’huile de conscience en respectant nos coco, les graines de citrouille, les graines de chanvre, les
aliments sains à savourer afin de coco, du cacao biologique et du besoins physiologiques et notre graines de chia. Broyer afin d’obtenir une texture presque
retrouver notre vitalité ? Et ce, au sirop d’érable. Vous auriez dû les ressenti. Chaque bouchée que farineuse. Transférer ce mélange dans un grand bol. Réserver.
lieu de s’empiffrer de nourriture voir humer tranquillement la nous ingérons porte une histoire 2. Au robot culinaire, broyer les dattes, les abricots et l’huile de
pour ensuite avoir des brûle- tasse avant de connaitre une et une énergie qui influent sur coco jusqu’à l’obtention d’une pâte épaisse.
ments d’estomac, des troubles explosion de saveurs sur leurs notre vitalité qui peut nous 3. Transférer ce mélange dans le bol du mélange de noix réser-
du sommeil et des ballonne- papilles gustatives! Les enfants propulser dans la nouvelle vé. Bien mélanger à l’aide des mains et façonner 12 boules.
ments ! ont eu du plaisir à partager leur année.

Fondation BMP

Un bilan annuel positif

Enracinée dans sa communauté depuis Près de 80 % des revenus investis dans suivantes totalisant plus de 620 046 $. La Fondation BMP a passé aussi beau-
1993, la Fondation BMP a bénéficié les soins de santé de Brome-Missisquoi De ce montant, près de la moitié a été coup de temps avec les équipes en
d’une année chargée en activités de Sur les cinq dernières années, la investie dans l’acquisition de nouveaux place pour identifier des besoinsd’amé-
levée de fonds. Dans le budget présenté Fondation BMP a investi 79,11 % des équipements médicaux comme des lioration au sein de l’Hôpital Brome-
lors de leur assemblée générale d’oc- fonds recueillis à l’amélioration des pompes à perfusion, des boitiers de Missisquoi-Perkins. Nous sommes heu-
tobre, les revenus de cette année totali- soins offerts dans Brome-Missisquoi. télémétrie, une console de lecture en reux d’annoncer que plusieurs acquisi-
saient près de 1 800 000 $ ! De ce mon- Grâce à l’appui de tous ses donateurs, la radiologie, une armoire chauffante, des tions sont en cours, totalisant à ce jour
tant, 38,57 % proviennent directement Fondation BMP a pu améliorer les soins moniteurs de signes vitaux pour la des investissements à venir de plus de
des activités de financement et 13,81 % de santé offerts aux familles de notre clinique d’oncologie et un appareil Mini 245 945 $ !
viennent des dons directs. communauté à travers les réalisations C-Arm pour le bloc opératoire.

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