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La première Maison des vins au Québec ouvre ses portes à Dunham

Danièle Crevier

Il n’y avait pas de meilleur endroit que Brome- Maison des vins et tous les produits qui font que notre
Missisquoi, le berceau de la viticulture du Québec, renommée dans le domaine de la vitiviniculture est
pour fonder la toute première Maison des vins. Cet reconnue bien au-delà de nos frontières », ajoute
espace d’échanges et de rencontres qui a pour mission Isabelle Charest, députée de Brome-Missisquoi,
de promouvoir et de valoriser le patrimoine viticole et ministre déléguée à l’Éducation et ministre respon-
le travail des vignerons et vigneronnes de Brome- sable de la Condition féminine.
Missisquoi est une initiative de la Ville de Dunham.
Un lieu de rencontre ouvert à tous
Un projet unique au Québec Madame Marine Pernelle, agente de développement à
Inauguré le 7 juillet dernier, ce projet est majeur pour la Ville de Dunham et responsable du projet, explique
Dunham où, depuis plus de quarante ans, la viticultu- qu’il faut voir la Maison des vins de Brome-Missisquoi
re et l’œnotourisme sont devenus des activités phares comme « un lieu de rencontres, de partages et une
pour la Ville et la région. « L’idée d’une Maison des vins interface humaine de la Route des vins offrant une
se tramait depuis les années 2000 et c’est aujourd’hui expérience touristique multisensorielle qui démocra-
qu’elle voit enfin le jour, à Dunham, berceau de la tise la vitiviniculture ». Elle ajoute que cette « Maison
viticulture au Québec », explique le maire de Dunham, des vins est destinée à tous les publics : connaisseurs
M. Janecek qui ajoute que « c’est une occasion de plus passionnés comme curieux néophytes, visiteurs ACTIVITÉS
pour Dunham de se mettre en avant et de collaborer comme résidents » en ajoutant que l’objectif est « sur- • Ateliers de dégustation en présence d’un vigneron
avec les autres acteurs de Brome-Missisquoi pour lui tout d’éveiller la curiosité des visiteurs, car le but ultime ou d’un sommelier :
permettre de rayonner encore plus ». restera toujours de les inciter à aller en apprendre plus
à la source, dans les vignobles ». Vendredi 19 août, 16 h à 18 h
Le projet est appuyé par la MRC et le CLD de Brome- Atelier de dégustation avec Stéphanie Dupuy, somme-
Missisquoi où la concentration et le nombre de Cette saison, les visiteurs pourront avoir accès à lière
vignobles sont un actif unique qui différencie la MRC différents services et activités : Jeudi 15 septembre, heure à confirmer
des autres régions. Pour M. Tétreault, préfet suppléant Rencontre avec Guillaume Leroux, vigneron et co-pro-
de la MRC, « la Maison des vins est un atout supplé- SERVICES priétaire du Vignoble Val Caudalies
mentaire pour différencier La Route des vins Brome- • Carte murale de la Route des vins affichée au mur
Missisquoi des autres routes touristiques et est une Vendredi 30 septembre, heure à confirmer
• Informations sur les vignobles, amis et partenaires Rencontre avec Marie-Florence Crevier-Paradis, direc-
excellente vitrine des vins de la région et, aussi, du
de La Route des vins de Brome-Missisquoi trice du Domaine du Ridge
terroir élargi de Brome-Missisquoi » afin de contribuer
à faire de Brome-Missisquoi « le chef de file de l’œno- • Point de chute des paniers de pique-niques de La Samedi 8 octobre, 16 h à 18 h
tourisme au Québec ». Famille Buvette de Village. Chaque panier contient Atelier de dégustation avec Mélanie DaSilva Besner,
un menu pour deux personnes et se détaille à 110 $ sommelière
« La Maison des vins de Brome-Missisquoi reflète par- + taxes. Le panier comprend toujours : soupe froide
faitement la passion de nos vignerons et vigneronnes (style gaspacho), pain maison, charcuterie, 4 à 5 plats Coût : 20 $/personne – Inscription en ligne
pour leur art. Je suis extrêmement fière que la grande à partager (composé à 98 % de produits des fermes Pour plus d’information : laroutedesvins.ca
créativité et le sens de l’innovation de nos artisans de à échelle humaine et raisonnées de la région),
la terre soient mis en valeur de si belle façon. J’invite les dessert et limonade ou eau aromatisée. Ramassage
gens du comté et les visiteurs à découvrir notre les samedis entre 10 h et 13 h.

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LA HAUSSE DES TAUX VOUS INQUIÈTE ?
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Ici Maintenant août/septembre 2022