Page 15 - Juin 2020

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Cinq marchés fermiers à fréquenter
cet été dans Brome-Missisquoi
Vie d’Ici
François Laramée, collaborateur

Que vous viviez ou soyez de passage dans la région la réglementation, il a fallu qu’ils s’organisent rapide-
de Brome-Missisquoi, Tourisme Brome Missisquoi ment. Parmi les mesures qui ont été prises pour
vous encourage à fréquenter régulièrement les mar- accueillir les visiteurs en toute sécurité, citons
chés publics d’ici. Non seulement ils sont le lieu idéal notamment :
où vous approvisionner en produits frais de saison,
mais ils constituent aussi le meilleur moyen d’établir • La modification des heures d’ouverture ;
un contact direct avec les producteurs et les artisans. • L’augmentation de la surface réservée au marché ;
Sans compter que chaque achat aura des retombées • La réservation d’un espace dédié aux producteurs, Loi d’Ici
positives autant sur la communauté locale que sur non accessible aux visiteurs ;
l’environnement. • La limitation du nombre d’exposants ;
• La nouvelle disposition des kiosques ;
Cet été, malgré la fameuse vague de COVID-19, cinq • La révision du sens de circulation ;
marchés publics seront ouverts au public et on y • La mise en place de stations de lavage et/ou de
retrouvera plein de producteurs et d’artisans de désinfection des mains ;
produits locaux et régionaux : viandes, légumes, • L’installation de barrières de plexiglas devant les
fruits et pains. Bref, vous y trouverez, à coup sûr, de kiosques.
très beaux produits. Vacances d’Ici
Des avantages
SUTTON • L’achat de produits locaux a un impact direct sur la
Du 23 mai au 31 octobre 2020, le samedi de 8 h à 13 h communauté (argent investi localement) et l’envi-
ronnement (réduction de l’empreinte carbone et
FARNHAM de la pollution) ;
Du 6 juin au 3 octobre 2020, le samedi de 8 h à 12 h • Les produits de saison coûtent moins cher que les
produits importés achetés à l’épicerie, tout en
FRELIGHSBURG étant plus savoureux et plus complets sur le plan
Du 13 juin au 10 octobre 2020, le samedi de 9 h 30 à nutritionnel ; Gastronomie d’Ici
12 h (fermé le 5 septembre) • Les producteurs sont une source inépuisable
d’informations et de conseils (traçabilité, prépara-
LAC-BROME tion et conservation des aliments) ;
Du 6 juin au 10 octobre 2020, le samedi de 9 h à 13 h • La découverte de nouveaux fruits et légumes
favorise la diversification de l’alimentation ;
DUNHAM (100 % en ligne) • Chaque achat encourage l’agriculture locale et
À partir du 21 juin 2020, le vendredi de 16 h à 19 h l’autosuffisance ;
• Le plaisir de magasiner à ciel ouvert et de passer
MAGASINER EN TOUTE CONFIANCE du temps à l’extérieur ; Collectivité d’Ici
Cette année, en raison de la crise de la COVID-19, il • Jaser tout en venant chercher une commande !
faut souligner la résilience et la capacité d’adaptation
exceptionnelle de tous les gestionnaires de marché. Les coordonnées complètes des marchés publics
Entre la confirmation tardive de la possibilité d’orga- sont accessibles sur le site internet www.tourisme-
niser leur marché et les nombreuses contraintes brome-missisquoi. ca
auxquelles ils ont dû faire face pour se conformer à
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juin • juillet 2020 15

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