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Plaisirs d’Ici





                  Les vendanges : grande célébration sur La Route des vins



                   Rémi Jacques, conseiller en développement touristique, MRC Brome-Missisquoi

                  Jusqu’à  l’Action  de  grâce,  La  Route  des  vins  de  Brome-  Bauge. De son côté, le Vignoble Château de Cartes invite
                  Missisquoi  sera  encore  plus  animée  qu’à  l’habitude  les visiteurs à assister et à participer au pressage du raisin.
                  puisque  plusieurs  vignobles  présenteront  des  activités
                  spéciales pour souligner la période des vendanges. Il s’agit  Vivre l’expérience… pleinement !
                  d’une occasion privilégiée pour le public de prendre part à  Le Domaine du Ridge à Saint-Armand invite les femmes
                  une étape cruciale de la production de vin et de découvrir  à  participer  à  sa  traditionnelle  activité  du  foulage  de
                  les saveurs distinctives des vins québécois.  raisins. Une façon certainement unique de contribuer à la
                                                            prochaine cuvée !
                  Prendre part aux récoltes
                  La  plupart  des  vignobles  proposent  des  visites  guidées  Avec  le  bon  vin  vient  souvent  la  bonne  nourriture.
                  avec  le  vigneron,  une  façon  vraiment  intéressante  de  Plusieurs  vignobles  feront  office  d’arrêt  gourmand  pen-
                  découvrir l’arrière-scène des vignobles et d’en apprendre  dant les vendanges. C’est le cas du Vignoble de l’Orpailleur,
                                                            où en plus du restaurant le Tire-bouchon, on trouvera, les
                                                            weekends,  un  marché  avec  des  producteurs  locaux.
                                                            Au  Château  de  Cartes,  vignoble  et  cidrerie,  on  pourra
                                                            déguster des pizzas sur four à bois tous les weekends. Le  dormir directement au vignoble seront ravis d’apprendre
                                                            Vignoble du Ruisseau proposera également un « souper  que le Vignoble Clos Ste-Croix situé au cœur du village de
                                                            vigneron » les 5 et 26 octobre. Au vignoble Val Caudalies,  Dunham offre le gîte pour la nuit.
                                                            il sera aussi possible de faire l’autocueillette de raisins de
                                                            table.                                     Plusieurs  forfaits  hébergement  sont  aussi  disponibles
                                                                                                       sur  le  site  web  de  La  Route  des  vins.  Pour  consulter
                                                            Dégustations avec vue                      la programmation complète, rendez-vous sur :
                                                            Pour une vue époustouflante sur les couleurs d’automne  laroutedesvins.ca/vendanges
                                                            et  des  nombreuses  activités,  rendez-vous  au  Festival
                                                            d’automne  du  Mont  SUTTON,  tous  les  week-ends,  À propos de La Route des vins de Brome-Missisquoi
                                                            jusqu’au 14 octobre. Un kiosque de La Route des vins sera  Créée  en  2004,  La  Route  des  vins  de  Brome-Missisquoi
                  davantage sur la viniculture au Québec. Mais pendant les  également sur place pour faire déguster les produits de  est  la  seule  route  des  vins  signalisée  au  Québec.  Elle
                  vendanges, plusieurs d’entre eux invitent aussi le public à  plusieurs vignobles.    rassemble  20  vignobles  et  une  centaine  d’entreprises
                  participer à la cueillette du raisin. C’est notamment le cas                         partenaires dans un rayon de 25 km.
                  du Domaine Breese, du Vignoble Bromont, du Vignoble du  Une nuit au pied des vignes

                  Ruisseau,  du  Domaine  du  Ridge  et  du  Vignoble  de  la  Les  visiteurs  qui  souhaitent  pousser  l’expérience  jusqu’à



                  À compter du 1        er  novembre 2019
                  Bannissement des sacs de plastique à Bromont


                  Ce nouveau règlement s’inscrit dans la vision du maire de  • L’interdiction  s’applique  aussi  au  sac  d’emballage  de  Une  période  de  grâce  de  6  mois  est  allouée  à  tous  les
                  Bromont pour une ville plus active, plus verte, plus intelli-  plastique utilisé pour transporter des denrées alimen-  commerçants. Durant cette période, qui se terminera le
                  gente  et  s’ajoute  à  plusieurs  initiatives  de  la  Ville  de  taires  en  vrac  tels  les  fruits,  les  légumes,  les  noix,  les  1 er novembre  2019,  aucune  mesure  coercitive  ne  sera
                  Bromont en matière de développement durable et de pro-  friandises, les aliments préparés, la viande, le poisson,  prise en lien avec l’application du règlement.
                  tection  de  l’environnement.  L’objectif  du  bannissement  le pain et les produits laitiers.
                  des sacs de plastique est non seulement la réduction à la                            Plusieurs possibilités s’of-
                  source des déchets, mais aussi la contribution des citoyens  Sacs exclus de l’application du règlement  frent  aux  commerçants
                  à l’élimination du fléau mondial qu’est la pollution par le  • Les  sacs  d’emplettes  réutilisables  :  sac  conçu  pour  de  dans le choix des sacs
                  plastique.                                  multiples  usages  et  d’une  épaisseur  supérieure  à  Des  matières  telles  que  le
                                                              0,1 millimètre                           tissu ou le papier permet-
                  Sacs interdits visés par le règlement     • Les sacs d’emplettes en papier           tent  de  proposer  des
                  • Les  sacs  d’emplettes  à  usage  unique  composés  de  • Les produits déjà emballés par un processus industriel  emballages conformes à la
                    plastique conventionnel ou en plastique biodégradable,   • Les  sacs  de  vêtements  distribués  par  un  commerce  vente de produit au détail
                    oxo-dégradable, oxo-fragmentable ou compostable.  offrant le service de nettoyage à sec.  et en vrac.














































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